13. Züchterklönabend fand großen Zuspruch bei schönstem Wetter
Zum 13. Male veranstaltete die Züchtervereinigung Eifel ihren traditionellen Züchterabend. Ausrichter der diesjährigen Veranstaltung war die Familie Crames aus Etteldorf. Die Züchtervereinigung Eifel ist in den Landkreisen Eifelkreis Bitburg-Prüm und im Vulkaneifelkreis aktiv.
Der Züchterabend ist eine feste Größe im Jahreskalender und hat drei Schwerpunkte: Zum einen den züchterischen Aspekt in Form einer Kommentierung von ausgewählten Zuchtkühen aus dem Betrieb mit einer entsprechenden Anpaarungsempfehlung. So konnte in diesem Jahr Gerd Grebener, Geschäftsführer der Züchtervereinigung neun Kühe aus der Zucht der Familie Crames ausführlich beschreiben. Hierbei ging er auf die Vorzüge der Kühe ein, wies aber auch auf die Merkmale hin , die durch eine gezielte Anpaarung verbessert werden können. Der zweite wichtige Punkt dieses Züchterabends ist die Besichtigung des Betriebes, wobei der Betriebsleiter Norbert Crames seinen Betrieb anhand eines Betriebsspiegels vorstellte und anschließend alle Besucher und Teilnehmer die Möglichkeit hatten, bei einem Rundgang alles zu inspizieren. Dies ist ein sehr wichtiger Aspekt, da man schließlich nur durch Besichtigung anderer Betriebe Ideen und Anregungen für den eigenen Bestand bekommen kann. Hierbei stand die gesamte Familie Crames allen Berufskollegen und Freunden Rede und Antwort. Dies ist eine gute Grundlage für den dritten wichtigen Teil dieses Klönabends: das gesellige Beisammensein. Dank der vielen Sponsoren und der Salat- und Dessertspenden der Teilnehmer war auch in diesem Jahr sicher gestellt, dass die rund 250 Teilnehmer des Züchterabends rundum mit Verpflegung versorgt werden konnten. Wichtig zu erwähnen ist, dass dieser Abend keine reine Männersache ist, sondern die Frauen, die häufig einen maßgeblichen Anteil am wirtschaftlichen Erfolg der Betriebe haben, teilnehmen. Auch viele junge Betriebsleiter bzw. Jungzüchter waren wieder dabei.
Der Familienbetrieb Crames
Doch kommen wir noch einmal zurück auf den Familienbetrieb Crames. Norbert und Karin Crames bewirtschaften den Hof gemeinsam mit ihrem Sohn Christian. Mit einer Höhenlage von 360 Metern und einem durchschnittlichen Niederschlag von 800 mm bei einer Jahresdurchschnittstemperatur von 8°C liegt der Betrieb in einer typischen Lage rund um Bitburg. Die letzten Jahre wurden enorme Entwicklungsschritte vollzogen. So zum Beispiel die 1987 erbaute Lager- und Maschinenhalle, gefolgt von dem neuen Boxenlaufstall für 60 Milchkühe und weibliche Nachzucht im Jahre 1993. Nachdem Familie Crames die Schweinezucht eingestellt hatte, wurde 2008 diese Anlage zum effektiven und sehr gesundheitsfördernden Kälberlaufstall umgebaut. 2009 kam eine Photovoltaikanlage auf den neuen Boxenlaufstall. Ein weiterer baulicher Höhepunkt war im selben Jahr die Erweiterung des Boxenlaufstalls und die Inbetriebnahme eines DeLaval Melkroboters. Wer rastet der rostet! Aber ganz bestimmt nicht Familie Crames, so steht für 2010 ein neuer Jungviehstall auf dem Plan. Im Betrieb werden 110 ha LN bewirtschaftet und 8 ha Forst. Bei einem Viehbestand von mittlerweile rund 110 Milchkühen und 120 Stück weiblichem Jungvieh ist die Familie komplett ausgelastet.
Ein Betrieb mit einer bemerkenswerten Entwicklung
Bereits seit über zehn Jahren gilt die Herde Crames als äußerst produktiv. Bereits im Jahr 2000 haben die damals knapp 80 Kühe die 10.000 kg Marke nur knapp verfehlt. Doch dies änderte sich schnell; seit fünf Jahren liegt die Durchschnittsleistung immer deutlich über 10.000 kg Milch, bei mittlerweile über 100 Milchkühen. Wer die Holsteinzuchtherde der Familie Crames besichtigt, dem wird schnell klar, dass hier nichts dem Zufall überlassen wird. Die Zuchtherde ist äußerst ausgeglichen, und typstarke Kühe mit besten Eutern und glasklaren Fundamenten prägen das Bild. Dies führt Christian Crames auf die gezielte Anpaarung mit typ- und leistungsstarken Bullen zurück. Hier kann man ihm nur beipflichten, mit gezieltem Bulleneinsatz lassen sich große Erfolge erzielen. Aktuelle Vererber sind Omro, Foletto, Cassano, Carmano, Gibor, Jetlag, Bobas und Stylist. Doch die Spitzengenetik ist nur eine Seite der Medaille, auffällig ist der enorme Kuhkomfort, den die ganze Familie Crames ihren Kühen bietet. Viel Licht, Luft; breite, bequeme und weiche Liegeboxen garantieren ein Wohlbefinden und machen hohe Leistungen erst möglich. Als besonders wertvoll muss an dieser Stelle der neu eingerichtete Tiefstreu-Komfortbereich erwähnt werden, wo die Kühe die ersten Wochen nach der Kalbung verbleiben. Die Kühe danken es ihrem Besitzer mit hohen Milchleistungen und einer guten Fruchtbarkeit.
Für ihre Bereitschaft, diesen Züchterabend auszurichten, dem persönlichen Engagement in der Vorbereitung und der großen Gastfreundschaft bedankte sich der Vorsitzende Alfred Bormann im Namen aller mit Blumen bei den Frauen und einem RUW-Hofschild für die ganze Familie. Die züchterische Darbietung des sehr gut geführten Betriebes und die ausstellenden Firmen gaben neben den vielen fachlichen und persönlichen Themen ausreichend Gesprächsstoff für eine der heißesten Sommernächte in der Eifel, die nur mit einem Getränkekühlwagen unserer heimischen Brauerei zu überstehen war! Dankeschön Familie Crames aus Etteldorf.
Gerd Grebener