Kostenloses Online-Seminar der phönixgroup
waren Sie schon einmal in einem Kuhcafé? Bei der Agrargenossenschaft Kauern eG ist es möglich, gemütlich einen Kaffee zu trinken und zeitgleich die Kühe des Tochterunternehmens Rinderhof Kauern zu beobachten. Eine große Glasfront eröffnet den direkten Blick in den modernen Stall mit seinen Bewohnerinnen.
Moderne Milchviehhaltung trifft Direktvermarktung
Über die Resonanz des Cafés sowie die Entwicklung der Selbstvermarktung vor Ort berichtet Betriebsleiter Uwe Schmidt im letzten Onlineseminar der Phönix Group vor der Sommerpause. Zudem gewährt er Einblicke in den 2017 erbauten Stall mit Melkrobotern, automatischem Einstreusystem und vielem mehr.
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